КОНДИТЕРСКИЕ МАСТЕР-КЛАССЫ

В программе:
2 вкуса.
Миндаль-лимон
Малина-фисташка
- выпечка нежной меренговой основы.
- 2 вида ароматных начинок
- 2 вида вкусных кремов.
- вы узнаете все тонкости приготовления этих нежных и очень вкусных десертов.
Каждый участник уносит с собой ассорти из разных вкусов.
Все продукты включены в стоимость.
Ведущая м.к. Лобова Мария
Продолжительность с 10:00 до 13:30

Очень насыщенная и интересная программа!
Будем готовить много разных, вкусных сладостей с нуля!
На мастер-классе:
Приготовим тесто и выпечем 3 вида очень вкусного печенья: шоколадное с начинкой, арахисовое и клубничное!
Поработаем с разными формами для теста и оттисками.
Сделаем веселый декор из шоколада, посыпки, ягод и орехов.
Приготовим 2 вкуса жевательного мармелада в разных формах!
Каждый унесет с собой коробочку сладостей созданных своими руками и конечно рецепты, чтобы все повторить дома!
Ведущая: Кузьмина Евгения
Продолжительность: с 16:30 до 19:00

Готовим сразу 2 вида самых популярных десертов!
Десерты открытки: бенто-торт и cake to go (торт с собой)

Начинки: красный бархат, чёрный лес, йогурт-клубника.
В программе:
- 3 рецепта!
- выпечка 3х видов бисквитов.
- приготовление 3х видов крема.
- 3 видов ароматных начинок.
- сборка и выравнивание бенто-тортов.
- сборка тортов в стакане.
- создание рисунка и оригинальных надписей!
Каждый уносит с собой бенто-торт
и 2 торта в стакане.
По окончанию мастер-класса выдаётся именной сертификат.
Ведущая мастер-класса: Ревелева Ольга
Продолжительность: с 10:00 до 15:00

В программе:
- выпечка эклеров и пирожных шу.
- приготовление 5 видов начинок.
- декор: глазурь, меренга, ягоды.
- все тонкости и нюансы при работе с заварным тестом.
Каждый участник уносит с собой эклеры и пирожные шу, ассорти из разных вкусов.

Ведущая м.к. Кузьмина Евгения
Продолжительность с 10 до 15:00

В программе:
Любимые начинки: Медовик, Наполеон, Эстерхази, Прага.

На мастер-классе вы:
- научитесь выпекать ароматные медовые коржи для медовика, коржи для Наполеона из слоёного теста.
- приготовите 2 вида вкусных бисквитов для тортов Эстерхази и Прага.
- научитесь готовить 4 вида вкусных и нежных кремов.
- узнаете о всех тонкостях приготовления тортов медовик, наполеон, эстерхази, прага.
- По окончанию мастер-класса выдаётся именной сертификат.
- Все продукты включены в стоимость.
- Каждый участник унесет с собой ассорти из 4х вкусов.
Ведущая м.к.: Ревелева Ольга
Продолжительность с 10:00 до 15:30

Тортик можно сделать в форме звезды или сердца.
Рецепты выдаются!

На мастер-классе:
- выпечем ароматные медовые коржи
- сделаем фигурки из медового теста и мастики
- приготовим вкусный крем, клубничное конфи
- украсим торт оригинальным декором, посыпкой!
Все самое любимое для детей!

Каждый участник забирает свой тортик с собой
Все продукты включены в стоимость.

Ведущая м.к. Мария Лобова
Продолжительность с 15:00 до 17:30

На мастер-классе вы узнаете все тонкости приготовления муссовых десертов

с собой участники уносят ассорти из разных вкусов.
На м.к. вы узнаете как приготовить:
- нежнейшие бисквиты и муссы
- вкуснейшее, ароматного желе
- Хрустящие слои
- карамель

Узнаете как правильно собирать муссовые десерты
- Как работать с силиконовыми формами
- Как сделать идеальную зеркальную глазурь
- узнаете все о шоколадном велюре
- научитесь оригинально украшать муссовые торты и десерты.

Продолжительность: Мастер-класс 2 дня. суббота и воскресенье.
с 10:00 до 13:00 1й день
с 10:00 до 15:00 2й день